Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on maaliskuu, 2015.

Isät, pojat ja tuopin jäljet

Kuva
Eilen 17. maaliskuuta vietettiin Irlannin kansallispäivää, joka ystävän- ja sinkkujenpäivän tavoin perustuu suojelupyhimyksen - Pyhän Patrickin (ital. San Patrizio) - muisteloon. Nykyään tässäkin juhlassa viettotavat ovat hyvin maanläheiset, ja monien maiden tavoin myös Italiassa Pyhän Patrickin paivä on tullut osaksi pubikulttuuria.

Juhlijat ja humppapaikat pukeutuvat vihreään, siellä täällä heiluvat hassut vihreät hatut ja somistuksessa toistuvat kolmiapila ja Irlannin lippu. Kansanlaulut tunkevat ämyreistä ja soittoruokaloissa tarjotaan irlantilaisia erikoisuuksia, kuten Irish stew -muhennosta, erikoismakkaroita, Dublin coddlea ja soodaleipää. Pääosassa ovat kuitenkin juomat: erityisesti tumma Guinness on baarikansan mieleen, mutta iloisesti kilahtavat myös viski- ja kermaliköörilasit. Saattaapa joku tilata joukkoon kahvinkin, nimittäin Irish coffeen.



 Kerran vuodessa vedämme siis hatut päähän ja tungemme itsemme mukaan pursuavaan juhlahumuun. Luritamme kansanlauluja ja…

Kevättä etsimässä eväsretkeillen

Kuva
Tuntuu, että viimeisen vuoden aikana on satanut vähintään yhtä paljon kuin edellisinä kuutena vuotena yhteensä. Siitä huolimatta mieli teki lähteä etsimään vettä, kun tässä taannoin viikonlopuksi oli luvassa aurinkoa. Talven jälkeen maistuisi leppoisa eväsretki järven rannalla lämmön hivellessä ja helliessä kosteuden kohmettamia poskipäitä. Toivoin myös, että auringonsäteet värittäisivät vatsataudin valkaiseman naaman. Lohenpunainenkin pärstä olisi kivempaa katseltavaa kuin tuhkapesää muistuttava naamavärkki.
 Ennen naamanvärjäyspiknikkiä Feden keittiössä valmistuivat retkieväät: lihapullat ja sinappikastike.
Lihapullat Feden tapaan (noin 30-40 kpl)
500g jauhelihaa (nautasika on parasta, mutta kaikki laadut käyvät maun ja tottumusten mukaan)2 keskikokoista munaa100g juustoa (parmesaania raasteena ja savunmakuista provolonea, mutta usein mennään sillä, mitä kaapista löytyy)yksi pieni sämpylä (luulisin että puoli desiä korppujauhoa ajaa saman asian)puoli lasillista maitoa, vettä tai…

Kärsivällisyytesi palkitaan

Kuva
Perjantaina, maaliskuun kuudentena se sitten tapahtui. Kaksikymmentä vuotta kestänyt matkapuhelinaikakausi tuli tiensä päähän ja älypuhelinaika alkoi. Kaikista varoituksista huolimatta kädessäni on nyt Lumia, jota todennäköisesti hiplaan niin pitkään kun henki siinä pihisee. Kaupassa hypistelin toki muitakin merkkejä, mutta niin vain kävi, että minun puhelimessa kuuluu lukea Nokia. Niin monesta kriisistä olen selvinnyt nokialaisen turvin, ja 90-luvulla yritys toimi veturina, kun Suomea kiskottiin irti lamasta.

Yhä vieläkään moni täkäläinen it-alan työntekijäkään ei tiedä tai muista, että Nokia on kotoisin Suomesta. Vielä harvempi on tietoinen siitä, että Suomessa sijaitsee samanniminen paikkakunta, johon perustuu yhtiön ja sen tuotteiden nimi. Ja silmät pyörivät ihmeissään - ehkä vähän epäuskoisinakin - viimeistään siinä vaiheessa, kun selvitän, että teknologiayhtiön historiassa sen toimintaan on kuulunut puunjalostus, kumiteollisuus, kaapelituotanto sekä televisioiden ja tiet…